Prestations de restauration collective : fabrication de repas en liaison chaude et confection/livraison de repas à domicile pour les aînés et personnes vulnérables - Ville de Billy-Berclau

Description

Marché alloti en 2 lots : Lot 1 - Fabrication de repas en liaison chaude avec mise à disposition d'un gestionnaire, pour la restauration des écoles, des Accueils Collectifs pour Mineurs (ACM), du Centre Animation Jeunes (CAJ) et les pique-niques (offre de base et offre variante obligatoires). Lot 2 - Confection en liaison froide et livraison de repas à domicile pour les aînés et personnes vulnérables de la commune. Accord-cadre à bons de commande monoattributaire, sans montant minimum, conclu pour une durée ferme de 20 mois

Lots

• Lot 1 : Restauration municipale : fabrication de repas en liaison chaude avec mise à disposition d'un gestionnaire, pour la restauration des écoles, des Accueils Collectifs pour Mineurs (ACM), du Centre Animation Jeunes (CAJ) et les pique-niques. Offre de base et offre variante obligatoires (25% minimum de produits biologiques en valeur HT pour l'offre variante).360 000 € HT
• Lot 2 : Confection et livraison de repas à domicile : confection en liaison froide et portage à domicile de repas destinés aux aînés et aux personnes vulnérables de la commune. Offre de base uniquement, les variantes ne sont pas admises pour ce lot.120 000 € HT

Critères annoncés dans l'avis

• • Restauration municipale : Prix : 50 %
• • Qualité de la prestation : 50 %

Le règlement de la consultation détaille les sous-critères : c'est lui que notre analyse lit.