Appels d'offres · BOAMP 26-93701
Restauration scolaire et périscolaire
Commune d'Enghien-les-Bains
Remise des offres
30 octobre à 10 h 00
Clôture dans 16 jours
Publié le
30 septembre 2026
Montant estimé
2 800 000 € HT
Durée
12 mois
Lieu et catégories
Départements 95 · Restauration collective
Description
Fabrication et livraison de repas en liaison froide pour la restauration des écoles et accueils de loisirs maternels et élémentaires ainsi que la fourniture de goûters nécessaires aux accueils périscolaires et extrascolaires de la commune
Critères annoncés dans l'avis
- • Valeur technique - Sous-critères: "- Qualité du service (thèmes et fréquences des animations envisagées, modalités de réajustement, modalités de formation du… : 50 %
- • Prix (sera évalué au regard du prix unitaire du repas pour chaque catégorie (maternelle, élémentaire ou adulte) et du prix unitaire des goûters appliqué aux… : 45 %
- • Développement durable (apprécié au regard des mesures proposées en matière de réduction des déchets, de lutte contre le gaspillage alimentaire, d’optimisation… : 5 %
Le règlement de la consultation détaille les sous-critères : c'est lui que notre analyse lit.