Prestations de traiteur pour l’ensemble des services, des composantes et des laboratoires de Nantes Université.

Description

L’objet du présent accord-cadre englobe l’ensemble des prestations de traiteurs pour l’ensemble des services, des composantes et des laboratoires de Nantes Université.

Lots

• Lot 1 : Prestations de pause-café/accueil/goûter (Nantes et son agglomération)1 500 000 € HT
• Lot 2 : Prestations de restauration rapide/coffrets repas (Nantes et son agglomération)2 000 000 € HT
• Lot 3 : Prestations de buffets/cocktails/repas assis et éventuellement prestations à la journée (Nantes et son agglomération)3 000 000 € HT
• Lot 4 : Prestations de traiteur pour les sites de Saint-Nazaire : pause-café, restauration rapide, buffets, cocktails, repas assis500 000 € HT
• Lot 5 : Prestations de traiteur pour le site de la Roche sur Yon : pause-café, restauration rapide, buffets, cocktails, repas assis150 000 € HT

Critères annoncés dans l'avis

• • Qualité de l'offre : 50 %
• • Prix : 30 %
• • Environnemental : 15 %
• • Social : 5 %

Le règlement de la consultation détaille les sous-critères : c'est lui que notre analyse lit.