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Appels d'offres · BOAMP 26-94789

Prestation de restauration pour les établissements du Groupe Hospitalier Est Réunion

CHU de la Réunion

Remise des offres

2 novembre à 06 h 00

Clôture dans 19 jours

Publié le

2 octobre 2026

Procédure ouverte

Montant estimé

10 000 000 € HT

Durée

48 mois

Lieu et catégories

Départements 974 · Restauration collective

Description

La présente consultation a pour objet de confier au titulaire du marché, la mission d'assurer le service de restauration dans les conditions présentées dans le cahier des charges, c'est-à-dire - la fourniture, le dressage et la distribution de repas et autres prestations alimentaires, en vue de leur consommation, et cela au bénéfice : o des patients du GHER de Saint-André et de Saint-Benoît, o des médecins de garde, o du personnel de nuit et de Saint-André, o des accompagnants de nuit - la gestion et l'exploitation du restaurant du personnel du PSE de Saint-Benoît

Critères annoncés dans l'avis

  • • Valeur technique : 35 %
  • • Démarche environnementale : 10 %
  • • Prix : 55 %

Le règlement de la consultation détaille les sous-critères : c'est lui que notre analyse lit.