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Prestations de traiteur pour la Métropole de Lyon

Métropole de Lyon

Remise des offres

23 octobre à 16 h 00

Clôture dans 10 jours

Publié le

9 octobre 2026

Procédure ouverte

Montant estimé

4 100 000 € HT

Durée

48 mois

Lieu et catégories

Départements 69 · Repas, traiteur, Prestations de services

Description

La présente consultation consiste en la fourniture de prestations de traiteur, avec ou sans service, pour les réceptions ou des évènements organisés par les services de la Métropole de Lyon. Ces prestations ont lieu lors d'occasions diverses organisées par les services de la Métropole: - Réceptions protocolaires - Accueil de délégations étrangères, d'acteurs économiques, de partenaires institutionnels, - Rencontre de publics variés (étudiants, collégiens, citoyens à l'occasion de concertations…), - Temps conviviaux (événements de communication interne, voeux, galettes…) - Manifestations événementielles en intérieur ou extérieur, - Séances de travail, etc…

Lots

  • Lot 1 : Prestations de traiteur à vocation protocolaire600 003 € HT
  • Lot 2 : Petits-déjeuners, pauses sucrées, pauses salées900 000 € HT
  • Lot 3 : Repas nomades, plateaux repas (chaud/froid)600 000 € HT
  • Lot 4 : Cocktails, buffets, repas assis classique1 500 000 € HT
  • Lot 5 : Cocktails, buffets, repas assis haut de gamme500 000 € HT

Critères annoncés dans l'avis

  • • Qualité des mets proposés par le candidat : 30 %
  • • Qualité et performance durables de l'offre : 25 %
  • • Pertinence des modalités d'intervention et d'organisation de la prestation : 15 %
  • • Prix des prestations : 30 %

Le règlement de la consultation détaille les sous-critères : c'est lui que notre analyse lit.

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